Бромат калия
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Бромат калия | |
---|---|
Общие | |
Систематическое наименование |
Бромат калия |
Традиционные названия | Бромноватокислый калий |
Хим. формула | KBrO3 |
Физические свойства | |
Состояние | бесцветные кристаллы |
Молярная масса | 167,00 г/моль |
Плотность | 3,27 г/см³ |
Термические свойства | |
Температура | |
• плавления | с разл. 434 °C |
Энтальпия | |
• образования | -342,5 кДж/моль |
Химические свойства | |
Растворимость | |
• в воде | 3,10; 6,8720; 34,2880; 49,7100 г/100 мл |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 7758-01-2 |
PubChem | 23673461 |
Рег. номер EINECS | 231-829-8 |
SMILES | |
InChI | |
RTECS | EF8725000 |
ChEBI | 38211 |
Номер ООН | 1484 |
ChemSpider | 22852 |
Безопасность | |
ЛД50 | 157-200 мг/кг (крысы, орально) |
Токсичность | умеренная |
Краткие характер. опасности (H) |
H271, H301, H350 |
Меры предостор. (P) |
P201, P210, P220, P308+P311 |
Сигнальное слово | опасно |
Пиктограммы СГС | |
NFPA 704 | |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Медиафайлы на Викискладе |
Брома́т ка́лия — неорганическое соединение, соль щелочного металла калия и бромноватой кислоты с формулой KBrO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Обладает умеренно-токсическим действием.
Получение
- Растворение брома в горячем концентрированном растворе гидроксида или карбоната калия:
- Электролиз раствора бромида калия:
- Окисление брома хлоратом калия в горячей разбавленной азотной кислоте:
- Окисление брома хлором в растворе гидроксида калия:
- Разложение пербромата калия:
Физические свойства
Бромат калия образует бесцветные кристаллы тригональной сингонии, пространственная группа R 3m, параметры ячейки a = 0,6015 нм, c = 0,8142 нм, Z = 3.
Хорошо растворяется в воде, слабо растворяется в этаноле, не растворяется в ацетоне.
Химические свойства
- Разлагается при нагревании:
- Является сильным окислителем:
Применение
- В качестве разрыхлителя теста (в некоторых странах запрещён) — пищевая добавка Е924 .
Литература
- Химическая энциклопедия / Редкол.: Кнунянц И.Л. и др.. — М.: Советская энциклопедия, 1988. — Т. 1. — 623 с.
- Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 2-е изд., испр. — М.—Л.: Химия, 1966. — Т. 1. — 1072 с.
- Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 3-е изд., испр. — Л.: Химия, 1971. — Т. 2. — 1168 с.
- Лидин Р.А. и др. Химические свойства неорганических веществ: Учеб. пособие для вузов. — 3-е изд., испр. — М.: Химия, 2000. — 480 с. — ISBN 5-7245-1163-0.