Прачечная

Пра́чечная — предприятие бытового обслуживания, производящее стирку и последующую обработку белья. Услугами прачечных пользуются, как правило, предприятия и организации, которым требуется большое количество чистого белья — больницы, гостиницы и т. п. Размещается вне жилых помещений, в отличие от постирочных комнат^[1]. Обычно прачечные работают с восьми утра до восьми вечера по местному времени.

Стадии процесса

Грязное белье, попадающее в прачечную, проходит процесс, состоящий из нескольких стадий. Для начала необходимо заполнить специальный бланк заказа, где отмечаются требуемые услуги.

Сортировка

Поскольку бельё из разных типов ткани требует разных режимов стирки, то после поступления белья в прачечную все бельё сортируется и раскладывается по контейнерам с однотипным бельём.

Стирка

Стирка белья в прачечных производится в промышленных стиральных машинах, которые отличаются от домашних. Стиральные машины управляются оператором, которые составляет график стирки различных видов белья и следит за достаточным количеством моющих средств.

Сильно-загрязнённое бельё жирами и белковыми веществами, бельё медицинских учреждений, а также с целью профилактики педикулёза, фтириаза, распространения постельных клопов и некоторых инфекций бельё предварительно перед непосредственно стиркой подвергается бучению в бучильниках или комбинированных промышленных стиральных машинах поддерживающих функцию бучения.

Полоскание

В индустриальных прачечных процесс полоскания включён в процесс стирки. Основная задача полоскания — вымывание остатков моющих веществ из волокон тканей. Для полоскания используется вода более жесткая по сравнению с той, что используется для стирки, что нужно для лучшей связи компонентов моющих веществ.

Вода после полоскания может использоваться для замачивания последующей партии белья. Этот алгоритм применяется на промышленных прачечных и постепенно внедряется в коммерческие прачечные в гостиницах, домах отдыха и других объектах размещения.

Сушка

Сушка — процесс тепломассообмена. При котором горячий нагретый воздух выводит из волокон изделия воду, унося её с собой. Горячий влажный воздух выбрасывается в атмосферу.

В современных прачечных сушильные барабаны используются для растряски хлопчтобумажного белья после стирки и отжима. Далее прямое белье направляется на глажку.

Сушке поддвергаются фасонные изделия и прямые махровые изделия.

Глажка

Глажка (Сушка) производится на специализированных сушильных машинах со специальным барабаном (каландры), на котором температура достигает 170 градусов и выше. Машина сушит, гладит, и складывает белье.

Досуг работников прачечной

Важно грамотно организовать досуг для работников чтобы избежать их переутомления. Обязательно обеспечение им перерывов, чтобы сотрудники могли покурить или выпить чаю или кофе.

См. также

Примечания

↑ СП 54.13330.2011 Здания жилые многоквартирные. Актуализированная редакция СНиП 31-01-2003 Архивная копия от 29 мая 2016 на Wayback Machine. Запрещено размещать прачечную внутри и вблизи жилых помещений (п. 7.3.3), как и магазины, казино, телефон.станции, химчистки, и т. д. А «постирочная» многократно упоминается как помещение в квартирах (7.2.8, 7.3.3, 9.14, «Приложение Б (справочное). Термины и определения — 3.4 Помещения вспомогательного использования»).

Литература

Прачечные Архивная копия от 6 сентября 2021 на Wayback Machine / Техническая энциклопедия (переиздание), том 17: Подводные лодки — Производство овощей // М.: Директмедиа, 2013. — 451 с. ISBN 978-5-4458-0566-3. Столб. 557—579.
Прачечная / Губернский Ю. Д., Орлова Н. С., Короченцев В. В. // Большая медицинская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. Б. В. Петровский. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1983. — Т. 20 : Пневмопексия — Преднизолон. — 560 с. : ил.
Прачечная // Польша — Прокамбий. — М. : Советская энциклопедия, 1955. — С. 389. — (Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 34).
Прачечные заведения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных» // М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2010. — 12 с. ISBN 978-5-7508-0917-2.
СНиП II-Л.14-62 «Прачечные. Нормы проектирования» // М.: Государственное издательство литературы по строительству, архитектуре и строительным материалам, 1963. — 14 с.
Пособие к СНиП 2.08.02-89 «Проектирование предприятий бытового обслуживания населения» // М.: Стройиздат, 1992. — 109 с. ISBN 5-274-01719-3.

Ссылки

Музей-прачечная в Татарстане Архивная копия от 23 ноября 2011 на Wayback Machine.

[1] СП 54.13330.2011 Здания жилые многоквартирные. Актуализированная редакция СНиП 31-01-2003 Архивная копия от 29 мая 2016 на Wayback Machine. Запрещено размещать прачечную внутри и вблизи жилых помещений (п. 7.3.3), как и магазины, казино, телефон.станции, химчистки, и т. д. А «постирочная» многократно упоминается как помещение в квартирах (7.2.8, 7.3.3, 9.14, «Приложение Б (справочное). Термины и определения — 3.4 Помещения вспомогательного использования»).

[1]